甘酢漬け– tag –

意外とハードルが高く感じるらっきょう漬け。 私も最初は、 「薄皮ってどこまでむけばいいの？」「カリカリにならなかったらどうしよう…」「保存期間はどれくらい？」 と迷いました。 実際に作ってみると、コツさえ押さえれば意外とシンプル。今回は、我が...