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畑で使う「発酵液」を作ったことはありますか？実は、雑草でも作ることができます。 草や野菜くずを使って作るこの液体は、うまくいくと土を元気にしてくれます。 でも、やり方を間違えると、ただの「腐った水」になってしまいます。 では、何が違うのでし...

柑橘を育てていると、「肥料はいつ与えればいいの？」と迷うことがあります。レモンや柚子、みかんなどの柑橘は、肥料の時期を間違えると実つきが悪くなったり、枝ばかり伸びてしまうこともあります。 しかし、基本のタイミングを知っておけば、家庭菜園で...

家庭菜園で育てた無農薬野菜を、せっかくなら長く楽しみたいですよね。そこでおすすめなのが「乾燥野菜」です。簡単に作れて保存性も高く、スープや煮物、時短料理にも使えます。本記事では、初心者でも失敗しない乾燥野菜の作り方や保存方法、活用レシピ...

家庭菜園の土づくり｜初心者でもできる野菜がよく育つ土の作り方 家庭菜園で野菜を元気に育てるためには、土づくりがとても重要です。 良い土ができていると、野菜は丈夫に育ち、収穫量や味も大きく変わります。 この記事では、家庭菜園で失敗しない土づく...

家庭菜園でキュウリを4株育てた結果、最終的に120本収穫することができました。 この記事では、実際に育てた記録として ・キュウリ4株の栽培の様子・収穫までの経過・キュウリをたくさん収穫するコツ・追肥を与えた後のキュウリの様子 を写真付きで紹介し...

サワーポメロを育てているのに、花は咲くのに実がつかない、そもそも花が咲かないと悩んでいませんか。実はサワーポメロは、育て方が大きく間違っていなくても実がならないことがあります。この記事では、家庭菜園でよくある原因と対策をわかりやすく解説...

・元気だったのに葉が黄色くなって不安・枯れる？病気？と検索する人向け・➡原因はたいてい育て方 根詰まり 上記の写真は、購入したばかりの観葉植物の根っこです。 観葉植物を購入したら鉢の様子をよく観察しましょう。観葉植物を買った時に、土の...

干し柿に不織布は必要かどうか迷うところですね・・・。今回は、そのような疑問に実践を通して気づいた事等をご紹介します。 干し柿作りで一番多い不安は「途中で失敗していないか」 途中で表面が硬くなったり色が濃くなっても、すぐに失敗とは限りません...

原木シイタケ栽培を自宅でしています。新鮮なシイタケが食べられてとてもおいしいですよ。 自宅でシイタケの原木栽培をしてみたいけど・・・と考えていらっしゃる方に向けてシイタケを栽培するコツと失敗しないコツを書きました。 シイタケの原木栽培の手...

はじめに 長年、生ごみ堆肥を続けていると、思いがけない場所から芽が出てくることがあります。しかし私の畑で 本当に自然発芽し、しっかり育ったのは「じゃがいも」と「かぼちゃ」だけ でした。 一般的に「勝手に育つ野菜リスト」が紹介されますが、実際...